国内:400-025-8803

国际:400-025-8803

景区介绍
韩国路线 当前位置:主页 > 出国旅游 > 韩国路线 >

现金网平台餐饮机器人落地韩国旅游城市打造智

文章来源:未知 更新时间:admin

  人们靠着海,看下落地窗,享福崭新的美食;而正在另一边,自愿米饭机、自愿切海鲜呆板正收拾食材,大堂内送餐呆板人来来往往如此一幅大自然与今世感碰撞又谐和的场景,正爆发正在韩邦江原道束草市的Bongpo Muhguri House餐厅。

  因为餐厅特别的临海地舆处所和崭新的海产美食,每到午餐岁月,就会看到上百位男男女女就餐的嘈杂情景。

  这家坐落于韩邦出名光景区的餐厅源源陆续吸引着顾客,6年间从零入手繁荣至现在的“地标餐厅”,正在整体韩都门小着名气,凯旋的诀要却不但仅只靠自然的地舆上风,更深目标的出处正在哪?

  Bongpo Muhguri House餐厅的创始人、韩国旅游签证打工也是现任东主李光朝,曾是韩邦结尾几名东海潜水员“Muhguri”之一。“Muhguri”是一个异常陈腐的职业,它是指带着铁制的繁重配备、寄托连正在衣服上的一根管子到深海收集海鲜并以此为生的人。背负60众公斤的筑造潜入深海举办8至9个小时的打鱼勾当,150米长的气氛软管是他们独一的人命线。因为其过于危机,此职业现正在险些已消逝绝迹。

  人们时时说这些正在海底管事的人们,韩国旅游必去的地方不但正在海里餬口,也正在海里生存,他们处于生与死的畛域。

  李光朝有着30年足下潜水打鱼的资历,借使气候好,朝晨还会去浅水区海捕捞海鞘、海参、海胆、章鱼等食材。正在Bongpo Muhguri House餐厅的入口处,呈现着他动作Muhguri 的潜水配备。

  身为Muhguri 的资历,让他对总共海鲜食材如数家珍:哪些海产最鲜味,哪个部位最鲜美,每种食材怎么保障崭新度区别于少少全部不明了产物的生手老板来说,他能确保顾客每次都能品味到最鲜美的海产。

  相关于中式暖锅、川菜等用众种调料掩饰了食材崭新水准和本味的烹调格式,生食对食材崭新度请求更为苛刻,顾客每一次的品味是对品德最直接的侵犯,而Bongpo Muhguri House获得客人的接连承认则是最好的棒球杆,这是餐饮界美丽的全垒打。

  正在今世工业化网箱养殖的打鱼社会,陈腐的Muhguri捕捞格式显得异常可贵,能够称得上是别样的“文明遗产”。从一名小渔民生长起来,李光朝现正在不但开了这家4层楼的餐厅,还谋划了餐厅旁边的方便店和咖啡店,他终年正在波涛汹涌中陶冶出的坚固意志、日积月累的体会以及对食材的苛酷把控,成果了Bongpo Muhguri House。

  餐厅用了许众自愿化呆板,譬喻自愿米饭机、自愿切海鲜呆板、送餐呆板人等先辈的今世化产物。正在整体韩邦内,率先行使全自愿化呆板和送餐呆板人等今世化产物,是李光朝走得最速也是最稳的一步,他赏识并享福科技带来的方便性和崭新感。

  因为处于旅逛景区,其客流境况跟着淡旺季有极大的震动,原先的做法是旺季时约请大方的兼人员工,淡季只保存少量永久员工,但正在韩邦有国法法则,一名兼职的工资换算成公民币最低需达12000元。为了餍足功效,一层楼须要行使十几名兼职,本钱相等高亢。

  李光朝主动找到邦内领先的送餐呆板人研发企业总部,从刚入手的2台到现正在的4台,送餐呆板人担任了这家300㎡的小店内险些总共的送餐职分,这也是送餐呆板人本质场景的极以致用。

  原形上,邦内300㎡的商店时时行使1-2台呆板人,而Bongpo Muhguri House直接采用了4台。因为其动作网红餐厅客流量强壮,呆板人须要不间断地管事,将呆板人的功能阐明到了极致。

  不但省略了一半兼人员工的行使,还能保障任事特别规范。其行使的送餐呆板人行使寿命为10年,而价钱却低于一名兼职一年的本钱。

  与其他餐厅区别,伴计无需为顾客传菜,只须要正在出餐点守候,将后厨做好的食品睡觉正在守候中呆板人的托盘上,点击屏幕采取桌号即可入手配送。

  通过研发企业普渡科技打制的更改体系,餐厅的四台呆板人实行了令人赞叹的“临停补位”管事形式,保障每次出餐时必定有呆板人能够举办送餐。正在出餐口,同时可容纳两台呆板人守候配送;当个中一台呆板人出动时,正在补位区的送餐呆板人将从待机状况中被叫醒,现金网平台从而自愿弥补送餐空白,实时补位。

  比拟人工正在嘈杂处境中疏通较为低效、劳碌时不妨送错位、兼人员工任事规范化水准低等题目,呆板人数据化的回想更为牢靠,而且能彼此间直接“疏通”,即时感知计议,运转功效于是抬高数倍。而功效,则直接影响了顾客品味到的食材崭新度。

  从后厨自愿处理筑造筑制美食,到送餐呆板人自愿送餐,Bongpo Muhguri House成为了韩邦智能化餐厅运营的标杆。

  一边是享福美食和海天一色的人们,一边是自愿化的后厨和来来往往的送餐呆板人。

  如此一幅大自然与今世产物碰撞又谐和的场景,恰是得天独厚的地舆处所和精妙科技一同爆发的化学反映。

  分外指点:本网实质转载自其他媒体,主意正在于传达更众消息,并不代外本网订交其见识。其原创性以及文中陈述文字和实质未经本站证据,对本文以及个中一概或者个别实质、文字确切切性、完美性、实时性本站不作任何保障或同意,并请自行核实联系实质。本站不担任此类作品侵权作为的直接职守及连带职守。如若本网有任何实质攻击您的权柄,请实时相干咱们,本站将会正在24小时内收拾完毕。

  本年是5G终端的产生之年,各个手机品牌都试图收拢技艺切换的时机。数据显示,2019年终年,华为、荣...

  全邦那么大,一世那么长,年青要有梦念,然后绽放明后万丈。《创设营2020》正在这一年以特别年青化的...

  说起薇娅,你第暂时间会念到什么?是超等主播、带货女王、环球好物引荐官的头衔,照旧惊人的带货出卖...

  不少业主,费精心计,韩国必去的旅游景点花大价值经心打制新屋子,但总正在打算收房,美美入住的时间,发觉细节处的装修...

  近几年来,个护小家电商场可谓是一片发达,以戴森、松下为主的外邦品牌正在邦内繁荣的风生水起,邦货...

  每一位妈妈与“熊孩子”都是一对愿意仇人,正在妈妈眼中,伴随孩子生长的韶光是速乐的,但...

  提到新品手机,人们往往会起初念起对少少“梦幻”的新效用,各类响当当的名词让人们乍听...

  前段岁月,北京卫视《我是大大夫》节目曝出一则“一家四口同时患癌”的音信,惹起了轩然...

  4月30日21点,英特尔再次推出重磅产物:第十代英特尔Comet Lake-S台式机收拾器,带来更为硬核的收拾速...

  三星时时只会为智在行机宣布两个要紧Android的操作体系更新,维系三年的每月太平更新。

  跟着邦内年度顶级综艺《创设营2020》的首播完结,欢喜的热搜也渐趋镇定,守候下周的到来!首播期近五...

  指日,现金网平台备受全网注视的能量女团生长综艺《创设营2020》依然开播,节目已经播出就登时激励全网强势围...

  2020年5月3日,“约饭神器”米博众效用烹调机,正式亮相上海、杭州、南京、合肥等世界7大...

  现在人们的生存中,一款功能优秀的电脑,依然成为了弗成或缺的一个别。无论是办公函娱照旧管事进修...

  4月30昼夜晚9点,技嘉AORUS正在哔哩哔哩平台首发了Z490全系列新品首发视频。本次宣布的主旨为“...

  指日,戴尔官方宣布音信称,韩国首尔跟团旅游戴尔G5即将推出全新版本,正在原有底子上更新英特尔十代CPU,RTX20...

  鲁专家4月安卓新宣布手机功能通畅榜数据来自鲁专家安卓APP 04.01日-04.30日的数据,榜单只筛选正在这...

  鲁专家数据核心颁布了4月安卓新宣布手机功能排行榜,数据来自鲁专家安卓APP 04.01日-04.30日的数据...